Озуқаларни микотоксинларга тест қилиниши дезоксиниваленол (ДОН)
Номланиши |
Озуқаларни микотоксинларга тест қилиниши |
Тавсифи |
Микотоксинлар ҳайвон организмига тушганда микотоксикозлар деб аталадиган заҳарланиш белгиларини юзага келтириши мумкин. Микотоксинлар жигар, буйраклар, марказий асаб тизимига салбий таъсир кўрсатади, иммунитет тизимининг, шунингдек антиоксидант тизимнинг самарадорлигини пасайтиради. У ўсимликларнинг вегетация даврида Fusarium graminea замбуруғи орқали ҳосил бўлади. Замбуруғлардан-микотоксин ишлаб чиқарувчисидан энг кўп зарар кўрадиган ўсимлик бу буғдой ўсимлиги бўлиб, ундан кейин камайиб бориш тартибида маккажўхори ва арпа ҳисобланади. |
Микотоксинларнинг ҳайвонларга таъсири |
Интоксикациянинг асосий белгилари: • овқатланишдан бош тортиш; • қусиш ва диарея; • тирик вазн ортишининг пасайиши. Симптомлар озуқанинг 1 кг да 2-4 мг ДОН бўлганида ривожланади ва бу антидот вазифасини бажарувчи, алмаштириб бўлмайдиган муҳим олтингугурт тутувчи аминокислоталар - метионин, цистин, триптофаннинг рациондаги миқдорига боғлиқ. |
Микотоксин тури |
Дезоксиниваленол (ДОН) – сут эмизувчиларга токсиклиги бўйича хавфнинг иккинчи гуруҳига киради. |
Диагностика |
ИФА методи/ Дезоксиниваленол (ДОН) |
Муддат |
72 соат |
Материал миқдори |
Донли культурадан ёки текширилаётган озуқадан 500 гр. |