BM Innovation

Озуқаларни микотоксинларга тест қилиниши дезоксиниваленол (ДОН)

Номланиши

Озуқаларни микотоксинларга тест қилиниши

Тавсифи

Микотоксинлар ҳайвон организмига тушганда микотоксикозлар деб аталадиган заҳарланиш белгиларини юзага келтириши мумкин. Микотоксинлар жигар, буйраклар, марказий асаб тизимига салбий таъсир кўрсатади, иммунитет тизимининг, шунингдек антиоксидант тизимнинг самарадорлигини пасайтиради.

У ўсимликларнинг вегетация даврида Fusarium graminea замбуруғи орқали ҳосил бўлади. Замбуруғлардан-микотоксин ишлаб чиқарувчисидан энг кўп зарар кўрадиган ўсимлик бу буғдой ўсимлиги бўлиб, ундан кейин камайиб бориш тартибида маккажўхори ва арпа ҳисобланади.

Микотоксинларнинг ҳайвонларга таъсири

Интоксикациянинг асосий белгилари:

овқатланишдан бош тортиш;

• қусиш ва диарея;

• тирик вазн ортишининг пасайиши.

Симптомлар озуқанинг 1 кг да 2-4 мг ДОН бўлганида ривожланади ва бу антидот вазифасини бажарувчи, алмаштириб бўлмайдиган муҳим олтингугурт тутувчи аминокислоталар - метионин, цистин, триптофаннинг рациондаги миқдорига боғлиқ.

Микотоксин тури

Дезоксиниваленол (ДОН) – сут эмизувчиларга токсиклиги бўйича хавфнинг иккинчи гуруҳига киради.

Диагностика

ИФА методи/ Дезоксиниваленол (ДОН)

Муддат

72 соат

Материал миқдори

Донли культурадан ёки текширилаётган озуқадан 500 гр.

UZ