Определение наличия афлатоксина М1
Наименование |
Тестирование кормов на микотоксины |
Описание |
Микотоксины при попадании в организм животных могут вызывать проявления симптомов отравления, которые называют микотоксикозами. Микотоксины оказывают негативное влияние на здоровье печени, почки, ЦНС, снижают эффективность работы иммунной системы, а также антиоксидантной защиты организма. Чаще всего микотоксины попадают в стада с кормом, но возможно также их проникновение с подстилкой. Микотоксины редко встречаются поодиночке. |
Воздействие микотоксинов на животных |
Все виды птицы восприимчивы к микотоксинам, поэтому производителям необходимо регулярно оценивать риск и оперативно устранять угрозы. Различные виды птицы по-разному реагируют на микотоксины. Тщательный мониторинг, распознавание симптомов и патологоанатомическое вскрытие в сочетании с правильно проведённым анализом корма позволяют наиболее точно диагностировать микотоксикоз в крупных стадах птицы.
|
Вид микотоксина |
Афлотоксин. М1 Афлатоксин М1 относится к группе высокотоксичных соединений, которые являются особо опасными природными загрязнителями продовольственного сырья пищевых продуктов. Афлатоксин М1 обнаруживается не только в цельном молоке, но и в восстановленном, в твороге, сырах, йогурте. Загрязненная афлатоксином М 1 молочная продукция экологически опасна для человека. |
Диагностика |
Метод ИФА/ Афлатоксин М1 |
Период |
72 часа |
Количество материала |
500 гр. Зерновой культуры или тестируемого корма |